BistroFontaine

雨になってしまいました。
寒さが戻ってしまいましたね。

昨日は体調がすぐれない自分に「鞭を打って仕事だ」と決めてましたが
従業員がもっと体調を崩してしまい、
早退したので本当に鞭を打つ事になってしまいました。
遅い時間に来て頂いた常連さんや、久し振りにお顔を拝見するお客様から
「あれ、今日は真面目に働いているね。それに飲んでないし」
という温かいお言葉を掛けて頂き、大変嬉しく思っています(+_+)
昨日は接客をしましたが、やはり接客は楽しいですね。
仲むつまじいAすけさん・K田さんご夫婦、やっぱり酔ってるY崎社長
K田さんのご主人が誕生日という事で、カードマジックを披露してくれたボナさん。
忙しかったけど、とても楽しい時間でした。
またAすけさんご夫婦は、フォンテーヌの常連さんでしたが
今はプチコションに来て頂いています。
フォンテーヌではお話をする機会が少なかったのですが
プチコションではよくお話をさせて頂いています。
明るい奥様と優しいご主人、最高ですね。
K田さんからも「この間友人がたまたまここに入って、食事をしたみたいなんだよ
彼はフランス生活が長かったんだけど、とても美味しくていいお店だね
と言っていたよ、お店失くさないでよ（笑）」といって頂きました。
ハイ！飲み過ぎないで頑張ります！

そんな訳でお預けをくったお酒を、昨日は久し振りに家で飲みました。

今日も楽しい時間になるよう、お待ちしていますねー！！

寒さも少し和らいできましたね。
週間の天気予報も雨マークが増えてきました。
春が近づいているのかな。

先週はいろんな用事が重なり、出掛ける事が多かったですが
一段落して「さあ仕事に！」となった途端、体調不良になってしまいました。
寝込むほどではないのですが、お酒もちょっとしか飲めず残念です。
「ホーレしっかりしろ」と自分に鞭を打っています（変な趣味はございません）

そんな用事の帰りに寄った、秋葉原のカレーショップにて。


隣に座った30才前後の男性のカレーです。
その店はエコノミークラス・ビジネスクラス・ファーストクラスといった
飛行機の座席名でカレーの量を決めるみたいで、写真はチャンピオンクラスです。
60CMぐらいのお皿にライスが4・5合、
カツが4枚・海老フライ3本・ウインナーがテンコ盛りです。
私が「写真を撮らしてもらってもいいですか？」と聞いたのが口火を切る事になり
周りのお客さんが皆写真を撮り始め、その男性は注目の的になってしまいました。
私はちょうどお店を出る所だったので、彼が完食したかは分かりませんが。
果たしてどうだったでしょう。

私もたくさん食べ、飲んで全開といきたいところです！

日差しは強くなってきた気がしますが、空気はまだ冷たいですね。

一昨日の土曜日、中学校の同窓会に大宮まで行って来ました。
同級生には成人式以来になるので、実に28年振りになります。
集まった人数は50名、結構地元にいる者が多かったです。
子供も自分と同じ小・中学校に通っているというのも多かったですね。
ちょっと頭の毛が寂しくなった者や、太った者（私も含め）
ご婦人達もベッピンさんになられ、懐かしさと変貌ぶりにとても盛り上がりました。
また、小・中学と男子生徒の中で一番チビだった私でしたが、
あまり背の変わらないものも多く、中には33年背が伸びてないなんて言う者もいました。
ちょっぴり嬉しかったです(^^)


会場のトイレから見えた夕暮れの富士山です。
手前は温水さんではなく、一緒に写真を撮っていたおじさんの頭です。

寒さもまだ続きそうですが、張り切っていきましょう！！

２月も後半に入りました。

先日有名なマジシャンBさんから頂いたカードスタンドです。


オレンジ色のかわいい奴”夕刊フジ”じゃなくて、ブタちゃんです。
以前にもブタちゃんのメジャーを頂きました。
ブタちゃんのメジャーは、カウンターのリキュールの所で座っています。
ぜひ手に取ってご覧下さい（無料です）
ボナさんありがとうございます（あっ名前言っちゃった）

このところ、所用で大宮に行く事が多いんですが
昨日３０年前に一緒に働いていた人と会いました。
同じ店でまた働き始めたそうで、その店も以前と変わりなく
なんかタイムスリップした気持ちになりました。
「私はここで働いていたんだよ」とスタッフの女の子に話したら、
３０年前はまだ生まれていなかったと、おやおや歳をとりましたな(>_<)

そんな私の心を癒して頂けるお客様、大歓迎でございます。
皆さんお待ちしていますよー！！

日中の日差しが、なんとなく強くなった気がします。
店内から外を見ていると、暖かそうな感じします。

先週ビストロフォンテーヌで、私のワインの師匠
「みどりや酒店」の丸山君主催のワイン会が行われました。
あいにく私はプチコションで仕事だったので、途中参加するつもりでした。
合コンでわざと遅れて、注目を集めるのと同じ作戦に出ようと思いましたが
思わず出遅れて、着いた時にはもう終了間近で作戦失敗です。
それでも顔見知りの方や、最近仲良くなった方達とお会いできて良かったです。


その時振舞われたクロバガテルの「ヴィエイエ・ドトンヌ」のマグナムです。
バガテルはどのワインも美味しいんですよ！
飲みたかったなぁ～(T_T)
でも皆さん、料理もすごく美味しいと言って頂きました。
ありがとうございます（アップ遅くなってすみません）

最近飲み過ぎ・食べ過ぎの為、胃がもたれています（お腹もちょっと）
しかしそんな事には負けずに、今夜も飲んじゃいますよー！

風が無い分、日中は穏やかな感じがします。

昨日は私が店から逃げ出さないように、たくさんのお客様で賑わいました。
みなさん楽しそうに食べて飲んでいました。
素晴らしいですね！　ありがとうございます。
料理を作る手にも力が入ります(^^)

本日土曜日プチコションは、ノンストップ営業です。
ランチメニューは14時まで、それ以降はディナーメニューになります。
明るいうちから、ちょっと飲みたい方にはもってこいです。
閉店は1時間早い22時になります。

今日もパ～ッと盛り上がりましょう！！

朝からかなりの勢いで雨が降っています。
そんな中、車で仕入れに行きました。
雨だと憂鬱になりますね。
いつも聴いている”サザン”も、いまいち乗れません。
そして、とうとう禁断のボタンを押してしまいました。
それは・・・AKB48です(>_<)
普段、娘達が聴いている”カチューシャ”と“フライングゲット”を
たて続けに聞いてしまいました。
表情こそ平常ですが、心はノリノリです。
フロントガラスの雨をはじくワイパーの様に
私の心の雨をはじいてくれます。
そういえば先日の友人達の新年会の２次会でカラオケに行ったんですが
４０過ぎの男たちが、AKBの曲を歌いまくっていました。
まさに、類は友を呼ぶ・・・恐ろしい(+_+)

午後には雨もやむ様です（本当かな）
お待ちしていますよー！

節分が終わり、暦の上では春ですね。
しかしまだ寒さが続きますね。
それでも土・日曜は風もなく穏やかでした。
近くの”木場公園”にも、たくさん人が出ていました。

節分では豆まきをしますが、近年は”恵方巻き”も食べますね。
私の子供の頃は、そんな習慣が無かったのに
最近は豆まきよりも、恵方巻きの方が上を行っている様な気がします。
どのスーパーでもたくさん並んでいて、コンビニでも売っていますしね。
誰がはやらしたのか、凄いぜ仕掛け人！

土曜日は比較的暖かかったので、たくさんのお客様で賑わいました。
ありがとうございます。
おすすめメニューも、どんどん更新していきたいと思います。
乞うご期待！

天気は下り坂ですが、私の体重は上り坂です。
さあ、今週も張り切っていきましょう！！

昨日も風が強く、本当に寒かったですね。
情熱の赤いスニーカーも、寒さに負けそうです。

今日車のラジオで天気予報を聞いていたら、朝は氷点下みたいでした。
そりゃ～寒いはずだ。
あと、低温注意報なる予報があるんですね。
知らなかったです(+_+)

今ラジオから美木良介の”ロングブレス・ダイエット”の話が聞こえてきます。
熱い話に、なんとなく身体が温まってきたような・・・。

さあ金曜日、飲んで食べて盛り上がりましょう！！


ある日のプチコションのランチメニューから
”メカジキのプロヴァンス風”です。
（今日のランチではないですよ、あしからず）

寒波が押し寄せた１月も終わり、２月に突入しました。
しかし、相も変わらず寒波続きです。

こんな寒い空気を打破する為、おニューのスニーカーに変えました。


石川遼くんは勝利の赤パンですが、わたしは情熱の赤です。
”おしゃれは足元から”ならぬ、気合いは足元からです！
これで軽快に走り回りたいと思います。
（そのままどこか行っちゃったりして）

今日も風が冷たく寒くなりそうですが、燃え上がりましょう！！