おはようございます。
日曜日と月曜日お休みを頂きました。
日曜日は、久し振りに休んだなぁという休日でした。
昨日は午前中に細かい用事を済まし、ちょっと銀座までランチに。
仲良くさせて頂いている東シェフのお店、銀座「ブションドール」です。
シェフの料理を食べるのは2年振りになってしまいましたが、
やっぱり美味しかったです!
タイミングが合わず、一緒に働くことが出来ませんでしたが
仲良くさせて貰っているのは嬉しいですね。
今でもチャンスがあれば、一緒に働きたいと思っています(笑)
私も人から慕われるようなシェフになれればと思います。

今日から元気に営業しますよー!
今週も張り切っていきましょう!!